La reposición de ropa en Housekeeping es una de las tareas más importantes para garantizar un servicio eficiente y una experiencia de calidad para los huéspedes. Sin embargo, cuando el servicio de lavandería es externo, calcular correctamente la frecuencia de reposición de ropa se convierte en un desafío logístico que puede afectar tanto los costes operativos como la disponibilidad de material. Un cálculo inexacto puede llevar a una escasez de ropa limpia o a un exceso de inventario que eleva los costes. Con una planificación adecuada y una fórmula clara, es posible garantizar un flujo constante de ropa limpia y optimizar los costes operativos.

Para calcular correctamente la frecuencia de reposición de ropa, es necesario considerar varios factores clave: número de salidas diarias (S), cambios de ropa diarios (C), tiempo de devolución de la lavandería (T) y un stock de seguridad (X) para cubrir imprevistos. La fórmula general para calcular el stock :

Supongamos que un hotel de 100 habitaciones tiene 30 salidas diarias, 50 habitaciones ocupadas (de las cuales la mitad requiere cambio de ropa) y la lavandería tarda 1 día en devolver la ropa. Si añadimos un stock de seguridad del 10%, el cálculo sería:

Si la lavandería solo recoge de lunes a viernes, sería necesario cubrir el fin de semana. En este caso, T= 2T

Si la lavandería recoge solo lunes, miércoles y viernes, se necesitaría cubrir hasta tres días. En este caso, T=3T

La clave para adaptar el cálculo a diferentes frecuencias de recogida está en el valor de T (número de días que tarda la lavandería en devolver la ropa):

• Si recoge todos los días → T = 1
• Si recoge de lunes a viernes → T = 2
• Si recoge solo lunes, miércoles y viernes → T = 3

Un cálculo adecuado permite reducir costes, evitar roturas en el servicio y garantizar una experiencia impecable para los huéspedes.

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