TRATAMIENTO DE SUELOS SEGÚN CLASE Y TIPO DE PRODUCTO A UTILIZAR


Uno de los problemas que más frecuentemente me he encontrado, y hablo desde mi experiencia profesional, ha sido el poco conocimiento de las jefas departamentales ya no sobre productos de limpieza sino cuáles son los adecuados para limpiar una determimada superficie, pudiendome encontrar los siguientes casos:

a) Para el mármol= lejía porque lo deja muy blanco. La lejia hace perder completamente el brillo al mármol dándole un aspecto mate y deslucido.

b) Para suelo de madera = desengrasante. La madera al estar la mayoría de las veces sin tratar se convierte en un material poroso, con lo cual el desengrasante se cuela por los mismos, saliendole a la madera diversas manchas imposibles de eliminar.

c) Para terrazo rojo= desengrasante+aguafuerte. El desengrasante provoca el mismo efecto que en la madera y la mezcla con la aguafuerte hace que cuando se seque queden marcas blancas dándo un aspecto sucio al suelo.

d) Para baldosa o terrazo= lejia. Provocando el mismo problema con el mármol y dándole un aspecto mate sin brillo y por lo tanto más dificil que nos quede un suelo luminoso.

Al ver todos estos problemas me he dispuesto en elaborar una tabla de tratamiento de suelos según tipo , podeis encontrarla en el siguiente enlace:

TABLA DE TRATAMIENTO DE SUELOS

ENCUESTAS SOCIOLÓGICAS


Por medio de Linkedin, plataforma que me permite desarrollar esta herramienta, estoy elaborando una serie de encuestas sobre el cargo de gobernanta y camareras de piso, espero vuestra participación, los resultados los iré dando a conocer cada semana. Gracias de antemano.

http://polls.linkedin.com/p/78129/akrvo

http://polls.linkedin.com/p/77996/gefwr

Es necesario estar registrado en Linkedin.

ENCUESTA


Pinchando en este enlace os conducirá a una encuesta para que respondais sobre la autora de este blog. Gracias por vuestra colaboración. Todos los comentarios o crítica constructiva será bien recibido .

http://polls.linkedin.com/p/77996/gefwr

CONSEJOS PARA PASAR UNA ENTREVISTA DE TRABAJO


Esta mañana me han llamado para una entrevista de «Encargada de hostelería» a saber, y cuándo he llegado me he encontrado , una vez más con que el puesto ya lo tenían ocupado pero que tenían otro «reservado» para mí: Coordinadora de Limpieza. Me han dado los detalles de lo que sería mi puesto de trabajo, de donde sería, etc… han tomado mis datos, fotocopia DNI, SS y cartilla del banco, el jueves empiezo con 3 días de prueba, para ver si yo les gusto a ellos y ellos me gustan a mí.

Al volver me he metido en mi amado Twitter y he comentado que me han dado el trabajo, una de mis contactos me ha dicho que ya no sabría como enfocar una entrevista de trabajo, que hace tanto tiempo que no las hace que no sabría ni por donde empezar. Aquí van unos cuantos consejos, al menos lo que yo hago, espero que os gusten y si los poneis en práctica que os den el trabajo:

1. Una vez que te han llamado para la entrevista, investiga quien es la empresa, a qué se dedica y revisa la oferta a la que te apuntaste, sabiendo cuáles son los aspectos de la oferta que no están claros para así poder preguntarlos.

2. Ten un traje listo en tu armario o ropa adecuada para una entrevista, no te suelen dar mucho tiempo entre que te llaman y te citan para la misma.

3. Llega con 10- 15 min. de anticipación, asead@ y con copia de CV en mano (el cual te lo tienes que conocer como el «PadreNuestro»).

4. Da Buenos dias/tardes, presentate «Soy…» y da los motivos de por qué estás allí «tengo una entrevista con… a  las…».

5. Estrecha la mano de la persona que te va a entrevistar con firmeza, eso denota seguridad, y mirando a los ojos y con la sonrisa «Profiden» en la cara todo el tiempo.

6. Espera que te indiquen que te sientes.

7. Al sentarte toma cuenta de estas indicaciones:

– No te «repanchingues» en la silla ni tampoco te sientes al borde.

– No pongas tus brazos sobre la mesa del entrevistador, estás invadiendo su espacio.

– Bolso/Carpeta, detrás de la espalda o al suelo . NUNCA ENCIMA DE LA MESA DEL ENTREVISTADOR.

– Las piernas sin cruzar, denotan que estás a la defensiva, tampoco los brazos, actitud relajada y serena

– Espera que comience a hablar el entrevistador, normalmente te hará una entrevista mixta, es decir , tú cuentas tu vida laboral y el entrevistador te va haciendo preguntas según la marcha.

– Habla pausado, tranquilo, y de forma natural, no intentes parecer culto buscando palabros que no sabes si quiera pronunciar.

– Escucha las preguntas con atención y no interrumpas al entrevistador cuando esté hablando, espera tu turno de palabra.

– Al final de la entrevista, pregunta lo que no te haya quedado claro, pero no preguntes NUNCA DE:

->SALARIO

– > HORARIO

-> VACACIONES

– En caso de que te digan que el contrato es según convenio, asiente con la cabeza y después busca el susodicho convenio y conoces las condiciones.

. Al finalizar la entrevista, estrecha la mano con firmeza, mirando a los ojos, da las gracias y espera que suene el teléfono

¡¡¡SUERTE A LOS QUE BUSCAN CURRO!!!

HERRAMIENTA PERDIDA, HERRAMIENTA PAGADA


¿Cuántos € del presupuesto del departamento de Pisos se destinan a reponer lo que la camarera de piso pierde o extravía?.

En muchísimas ocasiones cuando he llegado después de mi descanso a la planta que tengo asignada, me he encontrado con la sorpresa de:

1. Falta fregona

2. Falta fregona y cubo

3. Falta aspiradora

4. Falta varilla limpiacristales

5. Falta uno de los botes de productos

6. Falta escoba y recogedor

¿Cuántas veces hemos ido a la Gobernanta, con la «cantaleta»….? «Gober, me han quitado….», a lo que la gobernanta, si tiene en stock le dará uno nuevo pero ¿y sí no hay porque se han acabado y el pedido no llega hasta el día x?.

Tenemos que ser conscientes y hacer ser conscientes de que las herramientas de trabajo hay que cuidarlas, y que todo el material tiene que estar en perfecto estado de uso, evitando el desorden y haciendo partícipe a la plantilla de que son ellas mismas las que van a salir perdiendo en caso de que no cuiden el material.

En estos 8 años he visto de todo, gobernantas que dejaban que las camareras cogieran  lo que necesitaran de los almacenes (podían llevarse hasta 3 cepillos de escoba y guardarlos en su office , otras que daban 1/4 hora para coger lo necesario y después cerrar los almacenes hasta el día siguiente , otras que responsabilizaban a una persona que permanentemente tenía que estar para cuando bajaran las camareras a pedirle material pero sin control alguno.  Una de las gobernantas con la que trabajé para evitar el consumo masivo de fregonas y escobas nos obligaba a bajar el mocho o el cepillo e incluso hasta el propio palo para que ella diera fé de que no estaba apto para seguir trabajando con ello. Y más aún, a mi misma me ha llegado a echar para tras una fregona diciendome «Con esa fregona el día de hoy todavia lo echas, mañana la cambias». También he de decir, para que la peor parte no vaya sólo a las gobers y subgobers, que he conocido camareras que hacían cambios de fregonas y cepillos con las de zonas comunes, porque para «su planta» estaban mejor.

Desde mi punto de vista la mejor manera de llevar un control del material tanto que tienen las camareras como el que hay en los almacenes es el de hacer un inventario mensual de productos químicos y de limpieza y un seguimiento con los albaranes de los pedidos para saber lo que se va gastando cada mes en material (escobas, fregonas, cubos, varillas, etc…). Evidentemente, una fregona con el trajín de trabajo en un departamento de pisos a las dos semanas está  para el arrastre, por eso, lo mejor es calcular aproximadamente la duración de cada material:

* Fregona: 2 semanas

* Palo fregona: hasta que se rompa

* Cepillo: 1 mes/ 2 meses

* Palo cepillo: hasta que se rompa

* Cubo fregona: hasta que se rompa

* Recogedor: hasta que se rompa

* Varilla limpiacristales: una por planta y no se rompe

* Bayetas:  Hay dos modalidades, individuales y las que vienen en rollo y se pueden cortar por trozos.  Tanto una como otra suelen durar una semana aproximadamente

* Estropajos: Duran más que las bayetas, pueden llegar a durar hasta un mes.

Teniendo un control más o menos de los materiales se puede maximizar la duración de su utilización. Lógicamente los periodos de tiempo antes expuestos son orientativos, lo que se intenta conseguir es evitar el mal uso del material en el departamento de tal forma que si hay un exceso de consumo de los mismos, investigar quienes son los empleados/as  menos cuidadosas  con el material y sancionar según el ALEH. Sé que al leer esto último muchas pensarán que soy una especie de Srta. Rottenmeiyer pero… ¿cuantas varillas limpiacristales se compran a principios de año en los hoteles y a los dos meses ya han desaparecido sin que nadie sepa donde pueden estar?.

Al haber un consumo masivo de material, las empresas suelen recurrir al recorte presupuestario por esta razón es muy importante llevar un buen control y no dejar este tema pasarlo por alto.