GOBERNANTA'S BLOG EN UN ENSAYO DE LA OMT

Posted on abril 30, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

Ana María Burbano Restrepo, colombiana de 27 años y contacto mío de la Comunidad Hosteltur, se ha ido hace unas semanas a Fort Collins (Colorado) para realizar un curso sobre Turismo y Cooperación Internacional al Desarrollo de la OMT (Organización Mundial del Turismo).Es graduada en Turismo por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid y antes de irse hacia EEUU, trabajaba para Socialtec como Comunity and Social Manager.

Ana María ha realizado un ensayo para hablar sobre la crisis mundial y el turismo titulado: Al Mal Tiempo Buena Cara: Casos de Éxito de Innovación ante la Adversidad en el cual ha incluido el trabajo de la autora de Gobernanta’s Blog. Os dejo el extracto en donde se menciona el blog:

«Mar Torres es una experimentada profesional de la hosteleria, quien forma parte de la tasa de 20% de desempleo de España. Utilizando las herramientas disponibles Mar ha creado su propio Blog especializado en información para el departamento de pisos. Ella es muy activa en redes sociales como Twitter, Facebook, tiene un site de preguntas y respuestas sobre todo lo relacionado con Pisos. Su presencia en la red es tan potente que obtiene invitaciones a conferencias y se ha convertido en una consultora fantástica sobre este tema. Cadenas hoteleras de Latinoamérica como Capital Hoteles, hacen parte de sus clientes y ha realizado manuales para el Instituto Tecnológico Hotelero Español y ha colaborado con asociaciones de gobernantas. Bajo el lema «Si Recepción es el corazón, Pisos es el cerebro» Mar comparte y genera contenido en estrategias de inteligencia colectiva para un departamento clave a la hora de la calificación de calidad de un servicio.
No pretendo con este ensayo minimizar las consecuencias negativas que ha tenido y tienen esta crisis económica. Pero espero haber plasmado como re-estructurando los negocios podemos hacer cara a la situación. Los hoteles y empresas mencionadas son empresas, las cuales van “viento en popa” y están obteniendo beneficios en esta época de recesión. Aunque limitado al uso de la Web 2.0 las iniciativas de innovación se pueden transpolar a diferentes ámbitos.»

GOBERNANTA’S BLOG EN UN ENSAYO DE LA OMT

Posted on abril 30, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

BLOG DESTACADO EN COMUNIDAD HOSTELTUR

Posted on abril 30, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

Responder

Gober’s 2.0, el blog homólogo a éste en la comunidad hosteltur vuelve a ser blog destacado esta semana.

COMO LEER UNA NÓMINA

Posted on abril 30, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

En diferentes establecimientos hoteleros dónde he trabajado me he encontrado con que la nómina según sea el sitio, es de una forma o de otra, aunque la estructura principal es básicamente la misma.

Una nómina se divide en 3 partes:

– Conceptos por los cuales nos pagan (A)

– Conceptos por los cuales nos cobran unos impuestos (B)

– Saldo final (C)

Normalmente nos lo encontraremos de ésta forma:

CONCEPTO 1…………………………….. X €
CONCEPTO 2…………………………….. X€
CONCEPTO 3…………………………….. X€

… así tantos conceptos como elementos a pagar (sueldo base, transporte, manutención, vacaciones, horas extras…)

Estos conceptos salariales siempre nos los encontraremos primero, mientras que los impuestos nos los encontraremos a continuación y se dividen en :

-> Impuesto de contribución a la Seguridad Social
– > Impuesto de contribución a la FP y desempleo
– > Impuesto de la renta de Personas Físicas (IRPF) éste último varía dependiendo del estado social que se tenga, hijos, etc… , el cual lo calculan según la casilla que hayas marcado cuando has firmado contrato

1. Casado con hijos
2. Soltero con hijos
3. Ninguna de las dos opciones anteriores

La parte proporcional de impuestos que te sustraen del sueldo es:

* 4,7% en concepto de Seguridad Social

* 1,6% en concepto de FP (1,50%) y Desempleo (0,10%)

* IRPF (mínimo es el 2%) Cuidado aquí , porque cuando uno acaba el contrato, porque se calcula directamente cuál es la cantidad que tenías que haber pagado y se hace una regulación pudiendote encontrar con que en la última nómina te quitan un 7% ….. . Lo conveniente es pedir que te quiten de IRPF lo que realmente te corresponde para que en la última nómina no tengas problemas ni al año siguiente al hacer la Declaración de la Renta.

Por lo tanto la operación es => A – B = C

Los conceptos por los que nos pagan el salario se dividen en:

Salario base (según convenio)
Transporte (cantidad fija al año dividida por las 14 pagas)
Manutención (cantidad fija al mes según convenio que es restada del salario en caso de que den servicio de comidas en el lugar de trabajo)
Uniforme (te dan una cantidad fija según convenio en concepto de calzado)
Parte proporcional de vacaciones (si están prorrateadas*)

Paga prorrateada: te dan cada mes la parte proporcional del mes de las vacaciones que te corresponden. Es decir, si tenemos un salario de 21000€ anuales, serían 1500 € cada mes,si no estuviera prorrateada

[1500* 12 pagas] + 2 pagas extraordinarias de 1500€ cada una

Pero si está prorrateada, esas dos pagas extraordinarias se dividen en las 12 pagas:

3000€ (1500*2)/12 = 250 Que sumado al sueldo base (1500€) hacen un total de 1750€

Una nómina quedaría de la siguiente forma:

Por último queda el saldo, líquido a percibir o Neto, que es la parte que te queda después de haber restado los impuestos, antes de ésta operación se dice el SALARIO BRUTO .

25000 visitas a Gobernanta's Blog

Posted on abril 29, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

Responder

Muchas gracias a todos los que lo habeis hecho posible desde este vídeo os quiero dar las gracias a los que me apoyan y me siguen.

http://photopeach.com/album/duehff

Evidentemente no estais todos dentro de la presentación pero sí lo estais en mi mente. Muchas gracias de todo corazón.

25000 visitas a Gobernanta’s Blog

Posted on abril 29, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

Responder

Muchas gracias a todos los que lo habeis hecho posible desde este vídeo os quiero dar las gracias a los que me apoyan y me siguen.

http://photopeach.com/album/duehff

Evidentemente no estais todos dentro de la presentación pero sí lo estais en mi mente. Muchas gracias de todo corazón.

PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA DE MOQUETA Y ALFOMBRAS

Posted on abril 28, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

Según la fibra podemos encontrarnos moquetas, alfombras y revestimientos de:

Fibra animal (lana)
Fibra vegetal (algodón, coco, yute, etc..)
Fibra química regenerada ( acetato, fibrana celulosa)
Fibra sintética (PVC, nylon, poliéster, poliamida)

Según el aspencto del pelo de la moqueta/alfombra, éste puede ser: punzonado, ondulado, terciopelo, moqueta , pelo largo, shang…

Las moquetas de lana, resisten a la suciedad mejor que ls moquetas sintéticas y se limpian con más facilidad.

En cualquier caso para la limpieza de las alfombras podremos hacerlo de dos formas, dependiendo de la extensión de la suciedad:

A mano:

Aspirar
Diluir en agua caliente 1/8 parte del producto especial (espuma seca)
Aplicar la espuma con una esponja o cepillo por zonas de 1 o 2 metros cuadrados.
Dejar secar y aspirar de nuevo toda la superficie, peinando el pelo en una dirección, a contra pelo para que tenga sensación de mullido.

A máquina:

Aspirar
Diluir en agua en dosis de 1/10, introduciendo el líquido (champú especial para pavimentos textiles) en la máquina de inyección/extracción, usando el cepillo de cerda más suave.
Extender la espuma mecánicamente, avanzando y retrocediendo en pequeños tramos.
Dejar secar la superficie y aspirar de nuevo peinando el pelo en una dirección, a contra pelo para que tenga sensación de mullido.

En manchas como vómitos o comida, retiraremos primero los restos que hayan quedado antes de aspirar, en caso de que sea vino, trataremos primero la mancha manualmente con un producto quita-manchas, para después pasarle la máquina de inyección/extracción.

Si la zona a limpiar es tapicería (sillones, sillas, sofas…), lo primero es saber si los cojines o el revestimiento puede ser quitado para limpiarlo en máquina lavadora, de ser así seguiremos las indicaciones descritas en anteriores posts: «Procesos y Procedimientos de la Lavandería Interna de un Hotel» y (II) teniendo en cuenta el tipo de fibra.

En caso de que no se pueda limpiar en lavadora la funda del sillón/silla/sofá utilizaremos un detergente tensioactivo (Kalia, Vanish, K7), que disuelto en agua, preferiblemente caliente, trataremos la fibra junto con un cepillo de raices o cerdas limpiaremos toda la superficie, para así evitar que unas zonas estén más brillantes que otras y dejaremos secar, aconsejable al sol.

CURSOS DE FORMACIÓN

Posted on abril 28, 2010 por GOBERNANTA´S BLOG

Responder

Gracias a un e-mail de una amiga me ha pasado éste enlace de una consultoría de formación. Son cursos de formación totalmente subvencionados y pueden ser on-line o a distancia. Hay mucha variedad de cursos. ASIMAG