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Cómo el cuidado del material en Housekeeping ahorra costes


En Housekeeping, uno de los factores clave para mantener el control de los costes es la gestión eficiente de los materiales y recursos. Desde el consumo de productos de limpieza hasta las amenidades para las habitaciones, cada gasto cuenta. Sin embargo, un área donde a menudo se pasan por alto los costes ocultos es el cuidado y mantenimiento del material de trabajo. La buena noticia es que estos costes pueden reducirse significativamente con una formación adecuada para el personal.

En uno de los hoteles donde trabajé, nos enfrentamos a un problema recurrente que parecía no tener explicación: todas las semanas una aspiradora dejaba de funcionar. El problema siempre era el mismo: el motor se rompía, la máquina emitía un olor extraño o presentaba algún tipo de atasco. Lo más preocupante era que, a pesar de reponer o reparar las máquinas con frecuencia, el problema seguía ocurriendo. La pregunta era inevitable: ¿cómo era posible que todas las semanas tuviéramos que encargar una nueva aspiradora o piezas de recambio?

Decidimos investigar el problema desde la raíz. Comenzamos a monitorizar dónde se estropeaban con más frecuencia: ¿era en todas las plantas o en zonas específicas? También observamos quiénes estaban utilizando las aspiradoras en esos momentos. Pronto descubrimos un patrón claro: dos camareras en concreto eran las que más coincidían con los incidentes.

Al observar cómo utilizaban las aspiradoras, identificamos rápidamente los errores:
✅ Desconectaban la máquina tirando del cable con la aspiradora todavía encendida, lo que provocaba una bajada de tensión que dañaba el motor.
✅ Aspiraban todo lo que encontraban a su paso, ¡incluidos líquidos! Esto provocaba cortocircuitos y dejaba el motor inservible.
✅ Al transportar la aspiradora por los pasillos, tiraban de la parte de goma, lo que provocaba que esta se rompiera por la conexión con el aparato.
✅ Los cables estaban llenos de nudos, lo que dañaba el interior y obligaba a cambiar el cable entero.
✅ Las bolsas de la aspiradora no se cambiaban a tiempo, lo que en más de una ocasión provocaba que estallaran dentro del aparato.

Una vez identificado el problema, implementamos una solución simple pero efectiva: formación específica sobre el uso correcto de las aspiradoras. Organizamos un entrenamiento detallado donde explicamos:
✔️ Cómo manejar el cable correctamente y desconectar la máquina de manera segura.
✔️ Qué materiales se pueden y no se pueden aspirar.
✔️ Cómo transportar la máquina de forma segura para evitar daños estructurales.
✔️ La importancia de revisar y cambiar las bolsas regularmente.
✔️ La limpieza y mantenimiento básico al final de cada jornada.

El resultado fue inmediato: dejamos de perder aspiradoras cada semana. El coste de reposición se redujo drásticamente, y además el equipo adquirió una mayor conciencia sobre el cuidado de los materiales de trabajo.

Este éxito nos llevó a revisar todos los SOP’s (Standard Operating Procedures) relacionados con los materiales de Housekeeping. Implementamos entrenamientos para cada tipo de material y nos aseguramos de que cada miembro del equipo entendiera el uso y mantenimiento adecuado de cada herramienta.

💡 La formación y el cuidado adecuado de los materiales no solo prolonga su vida útil, sino que también reduce costes innecesarios y mejora la eficiencia operativa. Un equipo bien formado es sinónimo de menos averías, menos gastos y un servicio más profesional.

👉 Pequeños cambios en el uso diario de los materiales pueden generar grandes ahorros a largo plazo.

💬 ¿Has tenido alguna experiencia similar en Housekeeping? ¡Cuéntanos en los comentarios cómo gestionaste el problema y qué soluciones implementaste! 👇😊

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EL SABER NO OCUPA LUGAR. FORMACIÓN PARA SER MEJOR PROFESIONAL


   

Hace bastante tiempo que queríamos escribir éste artículo.

Cada vez se habla más de la importancia de la formación y en los puestos de trabajo se requieren más estudios o más habilidades. Es por ésta razón que desde Gobernanta´s Blog apoyamos la formación continua y en éste artículo encontrareis un listado diversos con sus enlaces a diferentes escuelas, universidades y centros de formación para ampliar conocimientos.

Nunca me he considerado una gran estudiante, de hecho en la escuela , instituto o en la universidad me costaba llegar a sacar buenas calificaciones. El estudio era soporífero para mí y no ha sido hasta la adultez que le he cogido el gusto a aprender y a estar siempre haciendo algún tipo de curso o módulo.

   Estudié Magisterio, aunque después de terminar la carrera y opositar me di cuenta de que aquello poco o nada tenía que ver conmigo. No me veía a mi misma rodeada de 30 alumnos día tras día.

   Entré en 2002 en hostelería por casualidades de la vida, u oportunidades mejor dicho. Comencé en Brighton por medio de una agencia que buscaba personal para hoteles desde España.

   Me gustó trabajar en hoteles, y comencé a querer aprender más sobre mi trabajo, primero el idioma inglés, después el curso de gobernanta, la diplomatura de Turismo. Al terminar ésta última pensé que poco me quedaba por aprender, ilusa de mí, en 2020 me saqué un postgrado en dirección hotelera, junto con algunos cursos cortos sobre revenue y finanzas, en 2023 terminé el Master de Dirección Hotelera y otros establecimientos.

   Todo ello sin dejar de estudiar idiomas, aparte del inglés, alemán, y he iniciado ruso, italiano y francés.

   Durante el 2023 empecé a leer libros de desarrollo personal orientados a empresas y pensé que mi siguiente paso debería ir encaminado a conocerme mejor a mí misma y a mi equipo, así que en septiembre me matriculé de Psicología por la Uned.

   Este repaso sobre mi vida académica no es más que un recordatorio a que da igual el puesto de trabajo que desempeñes, tu formación continua es primordial para mejorar en tu desempeño, para conseguir mejores puestos de trabajo.

Ahora con todas las nuevas tecnologías que hay en el mercado es casi un pecado el no formarse. Cadenas hoteleras como por ejemplo Marriott o Meliá tienen sus propios programas de formación al que puedes acceder gratuitamente e ir complementando tu formación.

Marriott, Kempinski, Hyatt, … tienen acuerdos de colaboración con Cornell University, la mejor universidad de estudios empresariales del mundo, a través de sus programas on line puedes formarte con descuentos importantes en las matrículas.

A nivel nacional (España) hay diversas universidades con enseñanzas on line :

Si quieres hacer módulos o cursos específicos de turismo y hostelería:

Para niveles más avanzados:

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EXCEL PARA HOUSEKEEPING 3


Aquí teneis el 3º video sobre excel para Housekeeping. Esperamos que os guste.

EXCEL PARA HOUSEKEEPING 2


Aquí os dejamos otro video sobre como usar excel para realizar plantillas en Housekeeping. Esperamos que os guste.