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HABITACIONES OS, OO Y LAST LET (I)


Es frecuente que cuando tenemos un problema en una habitación, nos veamos obligados a bloquearlas. A veces no hay ningún contratiempo sino que por razones operativas se bloquean para asegurar su puesta a punto.

Y aquí nos surge la duda..¿Cómo pongo la habitación? ¿Out of service o out of order?.

Reconozco que al principio a mí también me costó entender los dos términos y saber aplicarlos correctamente.

OS. Out of Service: Se aplica para aquellas habitaciones que tienen una o varias de la siguiente lista:

  1. Parte de un grupo con todas las habitaciones de una mismoa categoría , planta, etc…
  2. Show rooms. Para particulares, empresas o para visitas del personal de la propia empresa (directores regionales, jefes centrales…)
  3. Realización de tareas de mantenimiento por parte del departamento en cuestión (pintura, cambio de sanitarios,…) o de una empresa externa.
  4. Realización de tareas de limpieza (alfombras, cortinas, foscurits, limpiezas profundas…)
  5. Poco común pero puede ocurrir. Utilización de habitación como almacén.

Las habitaciones out of service (OS) siguen siendo parte del inventario de habitaciones disponibles que el hotel puede vender. Ya que su inutilización comprende unas pocas horas y puede ser puesta en circulación de nuevo para una nueva venta.

Aquí la coordinación entre Housekeeping, recepción y mantenimiento debe ser impecable, ya que sino podemos encontrarnos con un cliente esperando en recepción y teniendo que limpiar sin tiempo una habitación que ha tenido que ser retirada de OS . Esto puede ocurrir cuando la única categoría que queda es la o las habitaciones OS y recepción decide retirarlas de su estado OS para poder tener una reserva más.

OO. Out of Order: En éste apartado las habitaciones necesitan ser retiradas del inventario de habitaciones disponibles del hotel, ya que se deberá a lo siguiente:

  1. Habitación que ha sufrido daños importantes y su reparación necesita de una empresa especializada (moquetas, pulimento de suelos, alabañilería, cristalería, electricidad…)
  2. Trabajos de apertura, cierre o reformas de un hotel. En apertura al igual que en reforma, se retiran de estado oo cuando éstos trabajos han terminado. En cierre, se añaden en el momento en que la habitación ha sido preparada para su cierre y no puedes ser puesta más a la venta, en éste caso aunque siempre dependiendo del tipo de hotel, se realizan por secciones, plantas o incluso por categorías concretas.
  3. En algunas ocasiones por baja ocupación pueden incluirse habitaciones OO aunque no es lo más frecuente.

Last Let: Son aquellas habitaciones que deberían estar en OS u OO pero que por la ocupación del hotel se requiere que sigan disponibles . En éste caso , las habitaciones se venden a un precio menor y siempre informando al cliente de los defectos o problemas que pudiera tener dicha habitación. Ejemplo: En una habitación el espejo del cuarto de baño está caído, aunque no está roto , si tiene las esquinas dañadas y está apoyado sobre el lavabo, pudiendo ver todo el cableado de la pared. Mantenimiento ha oencargado un espejo nuevo pero no se recibirá hasta dentro de 1 semana. La habitación está en la categoría de OO, ya que no se puede vender pero al haber tenido overbooking, es necesario usarla. Recepción mueve en la medida de lo posible todas las reservas para que se quede la última disponible de todo el hotel.

PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA DE MOQUETA Y ALFOMBRAS


Según la fibra podemos encontrarnos moquetas, alfombras y revestimientos de:

  • Fibra animal (lana)
  • Fibra vegetal (algodón, coco, yute, etc..)
  • Fibra química regenerada ( acetato, fibrana celulosa)
  • Fibra sintética (PVC, nylon, poliéster, poliamida)

Según el aspencto del pelo de la moqueta/alfombra, éste puede ser: punzonado, ondulado, terciopelo, moqueta , pelo largo, shang…

Las moquetas de lana, resisten a la suciedad mejor que ls moquetas sintéticas y se limpian con más facilidad.

En cualquier caso para la limpieza de las alfombras podremos hacerlo de dos formas, dependiendo de la extensión de la suciedad:

  • A mano:
  1. Aspirar
  2. Diluir en agua caliente 1/8 parte del producto especial (espuma seca)
  3. Aplicar la espuma con una esponja o cepillo por zonas de 1 o 2 metros cuadrados.
  4. Dejar secar y aspirar de nuevo toda la superficie, peinando el pelo en una dirección, a contra pelo para que tenga sensación de mullido.
  • A máquina:
  1. Aspirar
  2. Diluir en agua en dosis de 1/10, introduciendo el líquido (champú especial para pavimentos textiles) en la máquina de inyección/extracción, usando el cepillo de cerda más suave.
  3. Extender la espuma mecánicamente, avanzando y retrocediendo en pequeños tramos.
  4. Dejar secar la superficie y aspirar de nuevo peinando el pelo en una dirección, a contra pelo para que tenga sensación de mullido.

En manchas como vómitos o comida, retiraremos primero los restos que hayan quedado antes de aspirar, en caso de que sea vino, trataremos primero la mancha manualmente con un producto quita-manchas, para después pasarle la máquina de inyección/extracción.

Si la zona a limpiar es tapicería (sillones, sillas, sofas…), lo primero es saber si los cojines o el revestimiento puede ser quitado para limpiarlo en máquina lavadora, de ser así seguiremos las indicaciones descritas en anteriores posts: «Procesos y Procedimientos de la Lavandería Interna de un Hotel» y (II) teniendo en cuenta el tipo de fibra.

En caso de que no se pueda limpiar en lavadora la funda del sillón/silla/sofá utilizaremos un detergente tensioactivo (Kalia, Vanish, K7), que disuelto en agua, preferiblemente caliente, trataremos la fibra junto con un cepillo de raices o cerdas limpiaremos toda la superficie, para así evitar que unas zonas estén más brillantes que otras y dejaremos secar, aconsejable al sol.